Özellikle seralarda yetiştirilen domates, salatalık, biber ve marul gibi sebzeler, düşük sıcaklıklardan olumsuz etkilenebilir. Çiftçiler, ürünlerini koruyabilmek için seralarda ısıtma sistemlerini çalıştırıyor, saman ve plastik örtülerle izolasyon sağlıyor. Bazı üreticiler ise dumanlama yöntemiyle sıcaklık kaybını en aza indirmeye çalışıyor.
Uzmanlar, ani sıcaklık düşüşlerine karşı üreticilerin dikkatli olması gerektiğini vurguluyor. Meteoroloji yetkilileri, önümüzdeki günlerde de düşük sıcaklıkların süreceğini belirterek, özellikle gece saatlerinde zirai don riskine karşı önlemlerin artırılması gerektiği konusunda uyarıda bulunuyor.